Bålmatkurs holder vi på den gamle låven og utendørs. Å lage mat på bål er alltid en god opplevelse. Maten får ekstra god smak, og varmen fra flammene er god å samles rundt. Vi tilbereder mat av enkle, rene råvarer og bruker krydder og gode oljer. Vår filosofi er at å lage mat skal være enkelt, og at maten skal både smake godt og gjøre godt.